반려견)영양소#2
-몸의 중요한 부분을 형성하는 주성분 단백질단백질이 풍부한 식품: 달걀, 소고기, 닭고기, 돼지고기, 간, 전갱이, 정어리, 고등어, 연어, 참치, 장어, 날치, 새우, 콩, 두부, 풋콩, 코티지치즈, 우유영양 효과: 성장 촉진, 뇌 활성화, 정신 안정, 면역력 향상체격을 형성하고 생명 활동을 유지하기 위해 필수적인 영양소입니다. 몸의 기본이 되는 근육과 장기, 피부, 혈관 등의 조직을 비롯하여 호르몬과 효소, 면역 항체 등도 모두 단백질로 이루어져 있습니다. 특히 신체 발달이 두드러지는 성장기에는 많은 양의 단백질이 필요합니다. 단백질은 약 20종류의 아미노산이 결합한 것으로, 그 종류와 함유량에 따라 성질이 다릅니다. 아미노산은 체내에서도 합성되는데, 체내 합성이 안 되거나 합성량이 부족한 것을 필수..
2024. 11. 3.
반려견)영양소#1
-건강의 근원이 되는 에너지원 당질당질이 풍부한 식품: 백미, 현미, 우동, 메밀국수, 율무, 고구마, 사과, 바나나, 딸기, 포도, 수박, 호박, 참마, 콩, 팥, 완두, 요구르트영양 효과: 에너지 충전, 피로 해소, 뇌 활성화, 해독 촉진뇌와 신경 조직의 기능이 제대로 작용하기 위해 필요한 에너지원으로 사용되는 당질은 '탄수화물'이라고도 하며, 밥을 비롯해 곡류, 면류, 감자류 등에 풍부합니다. 분자량의 크기에 따라 단당류, 이당류, 다당류, 이렇게 세 종류로 나뉘며 효과도 각기 다릅니다. 체내에 들어온 당질은 소화 흡수된 후 글루코스로 분해되면 주변 조직에 저장되어 에너지로 이용됩니다.뇌세포나 신경 조직, 적혈구 등의 에너지원이 되는 영양소는 당질의 글루코스뿐입니다. 당질은 단당류인 포도당으로 대사..
2024. 11. 2.
반려견)영양학#14
-콩 제품주요 영양소: 단백질, 비타민B1, 비타민B2, 비타민E, 칼륨, 칼슘, 사포닌, 이소플라본영양 효과: 암 및 생활습관병 예방, 노화 및 비만 예방, 콜레스테롤 저하, 피로 해소, 스태미나 증진'밭에서 나는 고기'라고 불리는 콩은 이상적인 아미노산 균형을 지닌 단백질이 주성분입니다. 콜레스테롤을 저하하는 효과가 있는 리놀레산 등 양질의 지질을 함유하는 고단백 저열량 식품입니다.두부나 유부 등 콩 제품의 효능을 콩과 거의 동일하며, 피로 해소에 좋은 비타민B1과 항산화 작용이 강력한 비타민E가 풍부합니다. 게다가 체내에서 지질대사를 촉진하는 사포닌이나 암 예방에 효과가 있는 것으로 알려진 이소플라본 등 콩 특유의 성분이 풍부합니다. 알레르기 때문에 육류를 제외한 음식으로 단백질을 섭취시켜야 할 때..
2024. 11. 2.
반려견)영양학#13
-시금치주요 영양소: 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 엽산, 칼륨, 철, 망간, 칼슘영양 효과: 빈혈 예방, 혈액순환 촉진, 피로 해소, 동맥경화 예방, 암 억제, 노화 방지, 백내장 예방, 감염증 예방옛날부터 힘의 원천이 되는 건강 채소로 널리 알려진 시금치는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그중에서도 철이나 엽산처럼 조혈 작용을 돕는 성분이 많습니다. 철은 혈중 헤모글로빈의 합성을 촉진하는 효과가 있고, 엽산은 적혈구의 합성을 돕습니다. 엽산은 조혈 비타민이라고 불리기도 합니다. 이러한 성분으로 빈혈을 예방하고 개선합니다. 특히 베타카로틴이 많아서 활성산소를 제거하는 데 도움이 되며, 면역력을 향상하게 시켜 감염증 예방에도 도움을 줍니다. 철의 흡수를 돕는 비타민C와 비타민B군도 풍부합니..
2024. 11. 1.
반려견)영양학#12
-무주요 영양소: 비타민A, 비타민C, 비타민E, 엽산, 칼륨, 칼슘, 식이섬유, 아밀레이스영양 효과: 변비 해소, 정장 효과, 소화 기능 강화, 암 예방, 신장 기능 강화, 피부와 뼈의 건강 유지, 정신 안정, 항 스트레스소화 작용이 뛰어난 채소로 위의 기능을 좋게 합니다. 소화 및 흡수를 돕는 아밀레이스 등이 효소를 함유하고 있기 때문인데, 이 소화 효소에는 해독 작용도 있어서 발암물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.그 밖에도 비타민C와 식이섬유가 풍부해서 암을 예방하거나 변비를 해소하는 데도 효과적입니다.영양적인 면에서는 뿌리 부분보다 무청이 주목받고 있습니다. 카로틴과 비타민C, 비타민E를 비롯해 미네랄도 풍부합니다. 특히 체격을 튼튼하게 만드는데 필수 요소인 칼슘도 듬뿍 들어 있습니다. 무청까지 ..
2024. 10. 31.
반려견)영양학#11
-콜리플라워주요 영양소: 비타민A. 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 비타민K, 비타민 U, 엽산, 식이섬유영양 효과: 암 예방, 노화 방지, 변비 해소, 정장 효과, 정신 안정, 항 스트레스, 피부와 뼈의 건강 유지콜리플라워와 브로콜리는 같은 양배추 계동에서 탄생했기에 영양 면에서 유사한 부분이 많습니다.공통적인 특징으로는 비타민C가 풍부하다는 점입니다. 함유량을 비교하면 브로콜리가 더 많지만 데치면 거의 비슷해집니다. 콜리플라워의 비타민C는 열에 강해서 익혀도 손실이 적은 적습니다. 비타민C는 피부과 근육 조직을 결합하는 콜라겐의 생성을 돕는 효과가 있어서 피부과 뼈의 건강 유지 좋습니다. 면역력을 높이거나 항 스트레스에도 효과적입니다. 항암 작용이 있는 영양소가 풍부한 콜리플라워는 날마다 먹이는 ..
2024. 10. 30.